Empfohlene Verwendung von Natron: - Alleine verwendet, ist es hervorragend bei Sodbrennen (ein Teelöffel Natron in einem Glas Wasser aufgelöst) - Es kann als Backtriebmittel für Kuchen verwendet werden und Rührkuchen statt Backpulver. - Die Kochzeit von Hülsenfrüchten (Bohnen, Erbsen, Linsen) kann durch Zugabe einer Prise Backpulver verkürzt werden - Gemüse (Schalenzwiebeln, Bohnen, Grünkohl) behält mit einer Prise Backpulver seine Farbe
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