D-life Low-Carbohydrate Pappardelle Pasta 200g

799Ft

Cikkszám: DMAX003

D-life kohlenhydratreduzierte, eifreie Trockennudeln werden als Beilage empfohlen.

Ungarisch entwickeltes Produkt, Gewinner eines Innovationspreises. Hauptmerkmale: Beilagenpasta, die dem traditionellen Geschmack ähnelt, mit hohem Proteingehalt und ohne gesättigte Fette.

Der Verzehr wird Diabetikern, Diätwilligen, Personen, die sich einer Gewichtsabnahme unterziehen, und Kindern empfohlen.

Durchschnittliche Bewertung:

Beschreibung

Ausgezeichnete, in Ungarn entwickelte, kohlenhydratreduzierte Beilagennudeln.

Über D-life Teigwaren:

Die D-life Teigwaren bestehen aus einer von den Entwicklern (Gabonakutató Kft, Diabet Trade Kft.) international patentierten Rezeptur, die bisher weltweit nicht angewendet wurde. Die Pasta enthält nur natürliche Zutaten, ist kleiefrei und hat 30 % weniger Kohlenhydratgehalt im Vergleich zu normalen Produkten des gleichen Typs.

Aufgrund ihres Galaktomannan-Gehalts (Galaktomannan ist eine natürliche Faserkomponente, die im Samen der zur Familie der Hülsenfrüchtler gehörenden Guarbohne vorkommt) sorgen D-life Produkte für eine langanhaltende, langsame Resorption. Dank des sogenannten „Low and Slow“-Effekts stellt sich daher beim Verzehr ein länger anhaltendes Sättigungsgefühl ein.
Produkte mit Galaktomannan haben einen angenehmen Geschmack und können zu jeder Tageszeit verzehrt werden (sie haben keine Sägemehl ähnliche Textur), und ihr Ballaststoffgehalt ist höher als der von Grundnahrungsmitteln.

Fachliche Anerkennung: Innovationspreis 2005

Nährwert:

In 100g trockener Pasta In 100g gekochter Pasta
Energie KJ 1518 517,5
Energie Kcal 359 120
Zsír 2,2 0,7
Kohlenhydrate: 44,7 14,6
davon Zucker 1,1 0,4
Ballaststoffe: 7,7 2,5
Eiweiß: 36,2 12,4
Salz 0,05 0,02

Lejárat: 2025.11 hó

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Rezeptideen

Mákos tészta

Elkészítés:

• A D-life D-max metélt tésztánkat kifőzzük 15 perc alatt, lobogó- sós- oliva olajos vízben.

• A por eritritet és a mákot összekeverem.

• A tésztát leszűröm, és amiben főtt a tészta abban a lábasban vajat melegítek.

• Ha elolvadt mehet vissza bele a tészta, és a mákos keverék.

• Jól összekeverem ízlés szerint vanília cukorral ízesítem még.

 

Hozzávalók:

• 400 g D-life szélesmetélt

• 250 g mák

• 200 g por eritrit

• Vaníliás cukor

• 100 g vaj

Elkészítési idő: 25-30 perc, 2-4 főre

 

Olasz minestrone leves, D-life szélesmetélt

 

Hozzávalók:

  • D-life tészta 20 dkg 8 dkg
  • Hámozott paradicsom konzerv 100 dkg 40 dkg
  • Házi speck sonka 20 dkg 8 dkg
  • Kókuszzsír / olivaolaj 50 ml egy evőkanál
  • Parmezán sajt 2,5 dkg ízlés szerint
  • Fokhagyma 3 dkg 1 gerezd
  • Vöröshagyma / póré 20 dkg 8 dkg
  • Kelkáposzta 25 dkg 10 dkg
  • Sárgarépa 30 dkg 12 dkg
  • Zeller 15 dkg 6 dkg
  • Angol zeller 15 dkg 6 dkg
  • Zöldbab 20 dkg 8 dkg
  • Petrezselyem 1 csomag ½ csomag
  • Só, bors ízlés szerint ízlés szerint
  • Zöldség granulátum 2,5 dkg 1 dkg
  • Olasz fűszerkeverék 2,5 dkg ízlés szerint
  • Bazsalikom, oregano friss ízlés szerint ízlés szerint

 

Elkészítés:

A zöldségeket tisztítjuk és juliennre, vékony csíkokra vágjuk.

A sonkát apró kockára vágjuk és kevés zsiradékon kisütjük,

hozzátesszük az apróra vágott hagymát és pirítjuk pár percet.

Beletesszük a sárgarépát és pirítjuk egy keveset.

Felöntjük a paradicsom konzervvel és vízzel valamint a többi zöldséget és ízesítőt hozzátesszük.

Rövid főzés után beletesszük a tésztát és még 10-15 percet főzzük és kész is vagyunk,

Tálaláskor megszórjuk friss zöldfűszerekkel és parmezán sajttal.

 

Egy adag 400 ml tápanyag tartalma:

  • kcal 307
  • fehérje 16g
  • zsír 9g
  • szh 36,5g

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