D-life

D-Life kohlenhydratarmes Pizzamehl


D-Life Pizzamehl zur Herstellung von Pizzateig mit reduziertem Kohlenhydratgehalt.





Rezeptempfehlung zum Pizzabacken
: 1 kg D-Life Pizzabackmischung darin auflösen 850 ml Wasser, 12 g frische Hefe oder 2 g Hefepulver, 0,5 dl Öl hinzufügen;Kneten Sie dann den Teig mit der Wasserlösung.Stellen Sie den Pizzateig auf traditionelle Weise her.

Zutaten: Pizzamehl aus Weizen (BL- 50 ), Vitalweizenklebermehl, Roggenmehl, Stabilisator: Guarkernmehl, Milchsäuremischung (offenes Weizenvollkornmehl, Speisesäure: Milchsäure), Speisesalz, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure

Durchschnittliche Nährwertdaten (100g):

Energie: 1424 kJ (337 kcal)
Fett: 2,0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 gKohlenhydrate: 55 g
davon Zucker: 0,8 g
Ballaststoffe: 7,3 g
Protein: 21 g
Salz: 1,4 g

Sehen Sie sich das Pizzarezept von Fast Dave auf unserem YouTube-Kanal an:

https://youtu.be/iEaRvBWk9AI

Erhältlich in Gastro-Verpackung!( Angebotsanfrage: dlife@d-life.hu)