Kakaopulver 10-12%

Entfetteter Kakao wird aus gerösteten Bohnen hergestellt. Das Kakaopulver wird durch Pressen hergestellt, die Kakaobutter aus der Masse gepresst, getrennt und das Kakaopulver aus dem Rest gemahlen. Enthält 10-12 % Kakaobutter, außergewöhnlicher Geschmack und Aroma. Es eignet sich zum Backen und Kochen sowie zur Herstellung eines Kakaogetränks.