2022 August 05 1 min read

Hozzávalók:

 300 g túró

1 dl sovány joghurt

3 db tojás

3 ek D-life sütőkeverék

1 tk sütőpor

3 ek. édesítőszer

1 csipet só

A tepsi kikenéséhez kókuszzsír

Elkészítése:

A tojásokat válasszuk külön (az egyik tojássárgáját rakjuk félre, ez a végén kell majd). A három darab tojásfehérjét kemény habbá verjük. A két darab tojássárgájához adjuk hozzá az édesítőt, a joghurtot, a túrót és a sütőporral elkevert süteménykeveréket.

Ehhez a túrós masszához óvatosan keverjük hozzá a felvert tojáshabot. Ha ezzel megvagyunk, akkor egy kisebb méretű, kókuszzsírral kikent tepsibe egyengetjük a tésztánkat.

A tetejét kenjük le a félrerakott és felvert tojássárgájával. 180 fokos sütőben, kb. 35 percig sütjük.

 Jó étvágyat hozzá!