A hozzávalókat összedolgozzuk, összegyúrjuk, majd az így kapott tésztát kinyújtjuk (kb. 1-2 cm vastagságúra) és pogácsákat szaggatunk belőle. Tepsibe rakjuk, lekenjük tojássárgájával, majd megszórjuk szezámmaggal (esetleg sajttal ízlés szerint). Előmelegített 175 fokos sütőben kb. 20-25 perc alatt megsütjük.