Ascorbinsäure (Vitamin C)

Ascorbinsäure ist künstlich hergestelltes Vitamin C. In großen Mengen konsumiert, macht Ascorbinsäure unseren Körper nachweislich widerstandsfähiger gegen Krankheiten wie Arthritis, Herzkrankheiten oder Krebs. Zusammen mit anderen Vitaminen, Mineralien und Nährstoffen wirkt Vitamin C oder Ascorbinsäure auch als sehr starkes Antioxidans im Körper. Freie Radikale, die sonst Schäden und Mutationen in Zellen verursachen würden, können mit Ascorbinsäure neutralisiert werden. Die empfohlene Menge an Ascorbinsäure beträgt 90 mg für Männer und 75 mg für Frauen. Die empfohlene Menge ist viel höher für schwangere und stillende Frauen sowie für Raucher. Natürlich reichen diese Dosen gerade aus, um Skorbut vorzubeugen. In der heutigen Zeit lohnt es sich, 1000-1500 mg Vitamin C pro Tag zu sich zu nehmen, die unserem Körper mit rohem Gemüse, Obst und Nahrungsergänzungsmitteln zugeführt werden können. Wir können unseren Tee mit Ascorbinsäure anstelle von Zitronensaft aromatisieren, so dass die empfohlene Tagesdosis einfach aufgenommen werden kann. Es lässt sich auch problemlos mit Nahrung für Babys und Kleinkinder mischen.