2022 November 02 1 Minuten Lesezeit

Meggyes Mákos Tészta

Elkészítés:

  • A D-life tésztát sós, oliva olajos lobogó vízben 15 perc alatt megfőzőm, majd leszűröm.
  • Abba a lábasba amibe a tészta főtt, vajat melegítek, majd vissza öntöm bele a tésztát.
  • alaposan átkavarom majd, össze keverem a mákot a por eritrittel és rá öntöm a tésztára.
  • Egy kis lábasban elkezdem karamelizálni a mézet és az eritritet pár percig.
  • Rá öntöm a magozott meggyet és egy pici fahéjat adok hozzá, 15 percig főzöm.
  • Ha elkészült együtt tálalom.

Hozzávalók:

  • 200 g D-life tészta
  • 400 g magozott meggy
  • 150g darált mák
  • 2 ek. méz
  • 4 ek. eritrit
  • 4 ek. por eritrit
  • fahéj

Elkészítési idő: 30 perc, 2 főre