Amerikai Palacsinta

Amerikai Palacsinta

Hozzávalók:

150 g D-mix sütőkeverék

0.5 cs D-Life sütőpor

1 tk. D-Life édesítő

1 tojás

2 tk. olaj

1.5 dl tej

1.5 dl víz

Elkészítés: Keverjük össze a lisztet, sütőport, sót és az édesítőt, majd mehet bele a tojás, a tej, az olaj és annyi víz, hogy a tészta egy közepesen sűrű állagot kapjon. Zsiradékkal kikent nem túl forró palacsintasütőbe merőkanállal tésztát csorgatunk úgy, hogy kb 8-10 cm átmérőjű palacsintákat kapjunk. Lassú tűzön mind a két oldalát megsütjük.