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Was verursacht einen hohen Cholesterinspiegel und was können wir tun, um ihn auch ohne die Hilfe von Medikamenten zu senken? Mal schauen. Hohe Cholesterinwerte werden meistens durch eine ungesunde Ernährung, einen stressigen und sitzenden Lebensstil verursacht. Deshalb haben wir ein paar Lebensmittel zusammengestellt, die Ihnen helfen können, wenn Sie einen hohen Cholesterinspiegel haben oder wenn Sie einfach verhindern möchten, dass er entsteht. Glücklicherweise gibt es viele natürliche Lebensmittel, die dabei helfen, schädliches LDL-Cholesterin zu senken oder das nützliche HDL-Cholesterin im Körper zu erhöhen.
Mal sehen, was diese Wundernahrungsmittel sind!
APFEL
Wir alle kennen das alte Sprichwort, dass ein Apfel am Tag die Ärzte fernhält. Es ist ein etwas abgedroschenes Sprichwort, aber diese einfache, aber gewöhnliche Frucht hat einige wichtige Eigenschaften, die für die Gesundheit unseres Körpers wirklich beeindruckend sind.
Äpfel enthalten viele lösliche Ballaststoffe und Pektin. Die Faser nimmt ein Vielfaches ihres Gewichts an Wasser auf, quillt auf und bildet im Darm eine geleeartige Substanz. Während sich die Gallerte bildet, bindet sie das Cholesterin im Darm, fängt es ein und transportiert es durch den Darm. Dieses Cholesterin stammt nicht aus der Nahrung: Es wird während der Verdauung von der Leber freigesetzt und später wieder resorbiert. Wenn es sich dagegen an Pektin bindet, kann es nicht resorbiert werden, sodass weniger Cholesterin im Blut vorhanden ist. Der regelmäßige Verzehr von Lebensmitteln, die viel Pektin enthalten, senkt den Cholesterinspiegel deutlich.
AVOCADO
Viele Leute denken, dass diese kleinen Energiebomben wegen ihres hohen Ölgehalts ungesund sind. Sie tun jedoch gut, wenn wir sie bei jeder Gelegenheit in unsere Ernährung aufnehmen. Avocados enthalten viel Fettsäure namens Ölsäure, die auch in Olivenöl vorkommt. Mehrere Studien haben gezeigt, dass es das schlechte LDL-Cholesterin senkt und das gute HDL-Cholesterin leicht erhöht.
BANANE
Sicher, gut lesen. Bananen haben auch eine cholesterinsenkende Wirkung. Wir empfehlen den Verzehr in Maßen, insbesondere für Diabetiker, da der Zuckergehalt ziemlich hoch ist. Dank des Steringehalts der Banane senkt sie den Cholesterinspiegel. Sterole sind Fettstoffe mit cholesterinähnlicher Struktur, die die Aufnahme von Cholesterin im Darm hemmen, wodurch der Cholesterinspiegel im Blut mit der Zeit sinkt.
FISCH
Der Verzehr von Fisch kann unseren Cholesterinspiegel auf zweierlei Weise senken: Wenn wir fettes Fleisch durch Fisch ersetzen, sinkt die LDL-Aufnahme, und durch den Verzehr von Fisch erhält der Körper mehr Omega-3-Fettsäuren, was ebenfalls zur Senkung des Cholesterinspiegels beiträgt Ebenen. Außerdem können wir das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen senken, wenn wir regelmäßig Fisch essen.
KÜRBISKERN
Kleine Kürbiskerne sind ein toller Snack für zwischendurch, sie sind proteinreich, kalorienarm, aber voller wertvoller Nährstoffe. Kürbiskerne enthalten viel Beta-Sitosterol: Diese Verbindung wird auch mit viel beworbenen cholesterinsenkenden Getränken gemischt. Beta-Sitosterin ist nützlich, weil es die Aufnahme von Cholesterin aus dem Darm hemmt, deren Vorgang bereits in zahlreichen klinischen Studien analysiert wurde. Roh essen, am besten ungeröstet.
INGWER
Ingwer kann laut einer Studie aus dem Jahr 2014 den schädlichen Cholesterinspiegel senken. Dazu können Sie es in seiner natürlichen Form, aber auch als ebenso wirksames Nahrungsergänzungsmittel konsumieren.
HAFERMEHL
Vollkorngetreide senkt nicht nur den Cholesterinspiegel, sondern stellt auch eine Art Antidepressivum dar. Sie trägt zur Senkung des LDL-Spiegels bei, indem sie die Leberfunktion anregt, also den Selbstreinigungsprozess des Körpers unterstützt. Das in Hafer enthaltene Beta-Gluten verhindert die Aufnahme von Cholesterin aus der Nahrung und trägt so zur Senkung des LDL-Spiegels bei. Wenn Sie die cholesterinsenkende Wirkung maximieren möchten, fügen Sie Ihrem Frühstücksbrei einen Apfel oder eine Banane hinzu und die Wirkung ist garantiert.
D-LIFE LOW CARB PASTA
In Bezug auf hohe Cholesterinwerte wird selten darüber gesprochen, welche Art von Kohlenhydraten wir zu uns nehmen. Meistens konzentrieren wir uns nur auf Fette. Allerdings können zu viele raffinierte Kohlenhydrate unseren Cholesterinspiegel schön anheben. Weißbrot, weißer Reis und schnell absorbierende einfache Kohlenhydrate setzen Zucker schnell frei, weil sie wenig Ballaststoffe enthalten und keine große Anstrengung des Verdauungssystems erfordern, um den Zucker freizusetzen. Dadurch kann unser Blutzuckerspiegel stark ansteigen. Ein erheblicher Teil des Überschusses geht als Energiequelle in unsere Zellen. Die Zellen können jedoch nicht den gesamten Zucker auf einmal aufnehmen, daher gelangt der Überschuss in die Leber, wo er in Triglyceride umgewandelt wird, ein Fett, das als Energiequelle für Zeiten der Knappheit gespeichert werden kann und in den Blutkreislauf gelangt , der LDL-Cholesterinspiegel (schlechtes Cholesterin) steigt an.
Aber wir haben gute Neuigkeiten!
Wenn wir auf Kohlenhydrate aus mehr Getreide oder Kohlenhydrate vom Typ „Low and Slow“ umstellen, können wir bereits einen enormen positiven Effekt erzielen. Dies sind z. D-Lifes Nudeln mit geringer und langsamer Absorption, die viel mehr Ballaststoffe als der Durchschnitt und einen höheren Proteingehalt enthalten, sodass sie länger brauchen, um verdaut zu werden. Dadurch dauert es deutlich länger, bis ihr Zucker freigesetzt wird, sodass sie unseren Blutzuckerspiegel und damit auch unseren Cholesterinspiegel nicht in die Höhe treiben.
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