2021 Juni 24 2 Minuten Lesezeit

D-Life präsentiert: Péter Závárzló mit Szilvi Szabó

Mac&Cheese niedrig&langsam

ANHÄNGE

D-Life Low-Carb-Nudeln werden in Salzwasser mit Olivenöl 15 Minuten lang gekocht. Die Butter schmelzen, dann die D-Life 70 % Vollkorn-Backmischung darüber streuen und einige Minuten bei mittlerer Hitze unter häufigem Rühren „braten“. Nach und nach zimmerwarme Milch hinzugeben und verrühren. Der Punkt ist, eine Masse zu bekommen.

Wir salzen und pfeffern unsere Masse, reiben Muskat darüber, fügen dann den geriebenen Käse hinzu und mischen gut. Zum Schluss die gekochten D-Life Low-Carb-Nudeln zu der Mischung geben und gut vermischen. Mit etwas frisch gemahlenem Pfeffer servieren.

AUSGEWÄHLTE PRODUKTE

  • D-Life Low-Carb-Nudeln

Der Rohstoff von D-Life Dry Pasta ist eine Pasta mit einer bisher weltweit nicht verwendeten Zusammensetzung, die nur natürliche Rohstoffe enthält, kleiefrei ist und im Vergleich zu 30% weniger Kohlenhydrate hat normale Produkte des gleichen Typs.

D-Life-Produkte sorgen aufgrund ihres Galactomannan-Gehalts (Galactomannan ist ein natürlicher Faserbestandteil, der in den Samen von Guarbohnen aus der Familie der Hahnenfußgewächse vorkommt) für eine verlängerte langsame Resorption, sog Dank des "Low and Slow"-Effekts verspüren wir beim Verzehr ein längeres Sättigungsgefühl.

Galactomannan-haltige Produkte haben einen angenehmen Geschmack, können zu jeder Tageszeit verzehrt werden (sie haben nicht den Charakter von Sägespänen), und ihr Ballaststoffgehalt ist höher als der von Grundnahrungsmitteln.

  • D-Life kohlenhydratarme Backmischung mit 70 % Vollkornmehl

Kohlenhydratreduzierte, vegane, langsam verdauliche Mehlmischung mit 70 % Vollkornmehl, ohne Zuckerzusatz. Es wird empfohlen, herkömmliches Mehl zu ersetzen. Es kann in Diabetikerdiäten und zur Gewichtsabnahme verwendet werden. Beliebtes Fertigmehl der Produktlinie D-life.

  • D-Life Himalaya-Salz

Himalayasalz ist ein unverarbeitetes Salz, das viele Spurenelemente enthält, die der Körper für eine ordnungsgemäße biochemische Funktion benötigt.


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