2021 Mai 13 2 Minuten Lesezeit

D-Life präsentiert: Geschmackszauberer mit Henry Kettner

Kohlenhydratreduzierter Blaubeermuffin und magischer Kakao

ZUSATZMITTEL – HEIDELBEERENMUFFIN

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REZEPT – HEIDELBEEREN-MUFFIN

Mischen Sie die trockenen Zutaten und trennen Sie zwei der drei Eier. Das Eigelb zum ganzen Ei geben. Gut mischen, dann die Pflanzenmilch hinzugeben. Das Eiweiß zu einem steifen Schaum schlagen.

Zuerst unsere Milchmasse zu den trockenen Zutaten geben, dann das geschlagene Eiweiß vorsichtig unterheben. Sie können die Blaubeeren hinzufügen, aber vorsichtig mischen, damit der Teig nicht zusammenfällt. Die fertige Masse in Muffinförmchen füllen und im Backofen bei 180 Grad ca. 20-25 Minuten backen.

ZUBEHÖR - MAGISCHER KAKAO

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REZEPT - MAGISCHER KAKAO

Schaufeln Sie D-Life Kokosmilchpulver, eine Prise Zimt und D-Life Kakaopulver in eine Tasse. Gießen Sie zuerst etwas von dem gekochten, leicht abgekühlten Wasser darüber, mischen Sie es gut und fügen Sie dann unter Rühren nach und nach Wasser hinzu.

AUSGEWÄHLTE PRODUKTE

  • D-Life kohlenhydratarme Kuchenmischung

Kohlenhydratreduzierte und langsam verdauliche Spezialmehlmischung für süße, herzhafte Kuchen, Torten etc. (mit Milchpulver und Eipulver).

Die bewährten Familienrezepte können auch für Diabetikerkuchen verwendet werden. Sie können den Mehlanteil durch die kohlenhydratarme Kuchenmischung von D-Life ersetzen. Sie können den Rezepten auch das übliche Süßungsmittel hinzufügen, wenn Sie Fruktose verwenden, dann berechnen Sie die Menge bei der Berechnung des Kohlenhydratgehalts! Nudeln benötigen möglicherweise mehr Feuchtigkeit als gewöhnlich.

D-Life-Produkte sorgen aufgrund ihres Gehalts an Galactomannan (Galactomannan ist eine natürliche Faserkomponente, die in den Samen der Guarbohne, die zur Familie der Hahnenfußgewächse gehört, vorkommt) für eine verlängerte, langsame Absorption. Dank des "Low and Slow"-Effekts verspüren wir beim Verzehr ein längeres Sättigungsgefühl.

Galactomannan-haltige Produkte haben einen angenehmen Geschmack, können zu jeder Tageszeit verzehrt werden (sie haben nicht den Charakter von Sägespänen), und ihr Ballaststoffgehalt ist höher als der von Grundnahrungsmitteln.

  • D-Life Kokosmilchpulver

Kokosmilchpulver auf rein pflanzlicher Basis! Empfohlen für die Zubereitung von Frühstücksgetränken, Kuchen, Suppen, Milchshakes und Cocktails. Es kann in diätetischen und laktosefreien Diäten verwendet werden. Neben Kokosfett, auch bekannt als Kokosöl und Kokosmilch, ist auch Kokosmilchpulver ein immer bekannter werdendes Produkt, das mehrere positive Wirkungen auf unsere Gesundheit haben kann. Seine Wirkungen und Vorteile: Durch den Verzehr fühlen wir uns energiegeladener, dank seines reichen Magnesiumgehalts kann es ein beliebter Inhaltsstoff von Sportlern sein, und sein hoher Phosphorgehalt trägt zur Stärke der Knochen bei.

  • Fünffacher D-Life-Süßstoff

Natürlicher Süßstoff mit der kombinierten Kraft von Erythrit und Stevia. Erythrit ist ein natürlicher Zuckeralkohol.Seine Süßkraft beträgt 60-80 % der von gewöhnlichem Zucker, seine Form ist ähnlich, sein Geschmack ist kühl und süß. Es hat keinen Nachgeschmack. Einer seiner großen Vorteile ist, dass es eine vernachlässigbare Menge an Kalorien enthält, fast null, den Blutzuckerspiegel nicht erhöht, die Insulinproduktion nicht beeinträchtigt, sodass es von Diabetikern, insulinresistenten Menschen und Menschen, die abnehmen möchten, konsumiert werden kann . Die getrockneten Blätter der Stevia-Pflanze sind ca. Sie sind 30 mal süßer als raffinierter Zucker. Das Stevia-Blatt kann pur, als Tee aufgebrüht oder zum Süßen von Fertigtees verwendet werden. Es hat eine alkalisierende Wirkung auf den menschlichen Körper und kann von Diabetikern und Diätetikern konsumiert werden, da es den Blutzuckerspiegel nicht erhöht.

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