A kosarad üres
Hozzávalók:
300 g túró
1 dl sovány joghurt
3 db tojás
3 ek D-life sütőkeverék
1 tk sütőpor
3 ek. édesítőszer
1 csipet só
A tepsi kikenéséhez kókuszzsír
Elkészítése:
A tojásokat válasszuk külön (az egyik tojássárgáját rakjuk félre, ez a végén kell majd). A három darab tojásfehérjét kemény habbá verjük. A két darab tojássárgájához adjuk hozzá az édesítőt, a joghurtot, a túrót és a sütőporral elkevert süteménykeveréket.
Ehhez a túrós masszához óvatosan keverjük hozzá a felvert tojáshabot. Ha ezzel megvagyunk, akkor egy kisebb méretű, kókuszzsírral kikent tepsibe egyengetjük a tésztánkat.
A tetejét kenjük le a félrerakott és felvert tojássárgájával. 180 fokos sütőben, kb. 35 percig sütjük.
Jó étvágyat hozzá!
