Szénhidrátcsökkentett rozsos bucik

Hozzávalók:

• 40 dkg D-life szénhidrátcsökkentett liszt
• 10 dkg rozsliszt
• 1 élesztő
• 1 dl langyos tej (az élesztő felfuttatásához)
• 1 dl olíva olaj (plusz a kenéshez)
• só
• magvak ( szezámmag, lenmag, tökmag)

Elkészítés:
A tejet meglangyosítjuk, benne az élesztőt felfuttatjuk. A liszteket átszitáljuk, majd a többi alapanyaggal készre kelesztjük. Kis bucikat formálunk belőle, tetejüket bevágjuk, majd kicsit tovább kelesztjük.

A sütőt 180 fokra előmelegítjük, a bucikat lekenjük olívaolajjal, megszórjuk magvakkal, majd készre sütjük.

Jó étvágyat!